Ingredienser:
Dej
1,5 dl. Mælk
100 g. Margarine
25 g. Gær (en halv pakke)
1 tsk. Vaniljesukker
50 g. Sukker
5-6 dl mel
1 tsk. Kanel
1/2 tsk. Salt
2 æg
Remonce
150 g. Margarine
100 g. Rørsukker
100 g. Brun farin
3 spsk. Kanel
Fremgangsmåde:
1. Lun mælken op og tilsæt margarine - rør gæren ud heri.
2. Tilsæt de øvrige ingredienser og rør / ælt sammen til en glat dej.
3. Stil dette til hævning i 30 min.
4. Rør imens ingredienserne til remoncen sammen med elpisker.
5. Rul dejen ud til en rektangel i passenede tykkelse og smør renonce på.
6. Rul stramt sammen til en pølse og skær den ud i 12 lige store skiver.
7. Kom sneglene på en bageplade med bagepapir og lad dem hæve i 40 min.
8. Bages i 15 - 20 min. Ved 185 grader.
150 g. Margarine
100 g. Rørsukker
100 g. Brun farin
3 spsk. Kanel
Fremgangsmåde:
1. Lun mælken op og tilsæt margarine - rør gæren ud heri.
2. Tilsæt de øvrige ingredienser og rør / ælt sammen til en glat dej.
3. Stil dette til hævning i 30 min.
4. Rør imens ingredienserne til remoncen sammen med elpisker.
5. Rul dejen ud til en rektangel i passenede tykkelse og smør renonce på.
6. Rul stramt sammen til en pølse og skær den ud i 12 lige store skiver.
7. Kom sneglene på en bageplade med bagepapir og lad dem hæve i 40 min.
8. Bages i 15 - 20 min. Ved 185 grader.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar