Sund wraps med fisk

Lækker wraps med laks, sprøde grøntsager og dild dressing.

2 personer

Ingredienser:

4 - 6 tortilla pandekager 

2 vacumpakket varmrøget laks

2 blade fra spidskål

1 æble

1/2 avokado

1 gulerod

Mandler

Sort sesam

Citron saft

Dressing:

Cremefraich 

Dild

Citron saft

Salt peber

Fremgangsmåde:

1. Lav dressing efter smag. 

2. Rist mandlerne på en tør pande et par minutter. 

3. Skær spidskål og gulerod fint og avokado og æblet i små både. 

4. Vend grøntsagerne i lidt citron saft. 

5. Skær laksen i mindrer stykker og kom i tortillapandekagen kom derefter grøntsager, mandler, sesam og dressingen i og så er den klar til at nydes.