Senneps dressing

God til fisk og salater evt. Tomatsalat. 

1/2 løg

1fed hvidløg

Blendes

0,5 dl. Dion sennep

1 dl. Sukker
1/4 l. Estragon eddike

1/4 l. Æble eddike

Det hele piskes sammen med de blendet løg og hvidløg. 

1,5 dl. Olie

Olien hældes forsigtigt i lidt efter lidt imens der piskes